954年，川菜大师罗国荣调至帝都，任帝都饭点主厨，负责国宴工作。这道菜才真正蜚声海外。”
胖胖的秦主厨也感慨道:“曹大师，就是当年罗大师的关门弟子。最擅长的就是开水白菜。而赵主厨身为曹大师的弟子，想来也不差。”
“来，大家动吧。”方胜华笑着先动手，用勺子小心地舀起一勺白菜放入碗中，再舀起半碗浓汤，随后陶醉地吸了一口。
“色香俱，真的完美！”
陈实早就忍不住了，好不容易等到其他几个人舀完，他立刻将最后一朵白菜盛入碗中。强压着咕嘟咕嘟的肚子，仔仔细细看了起来。
第一感觉，就是香。
极端的香，没有闷人的感觉，只有一股清香伴随高汤的浓郁，像极了鲜的品相。
第二感觉，就是色。
不仅仅是单纯的白菜和几乎透明的浓汤。而是其他点缀的颜色，明显下足了工夫。
红色的枸杞被汤汁泡的鼓胀起来，可想流连于唇齿间的时候，牙床错过，那美妙无比的汤汁充盈唇齿。点点细碎的葱花，嫩绿的颜色。仿佛是从春季到夏季，代表生命越来越旺盛。
“这是……”他用勺子舀起一勺汤，这才看清之前白菜叶子