八一中文网 > 网游小说 > 美食教父 > 章节目录 第56章:开花白菜
    那股浓郁到几点的香味,只是闻着,嘴巴里唾沫就疯狂分泌。白菜的清香,汤汁的浓香,两者没有丝毫分明,完美地融合在一起。

    尽管还没吃,陈实就忍不住狠狠吞了口唾沫。

    这才是料理!

    真正的料理,冰品是点心,这才是华夏最为传统,传承了几千年的料理!

    “兹拉……”服务员准确地收回铜壶,此刻,瓷盆中汤底刚好没过一寸,白菜展开后共有四层,三层都浸泡在汤汁之中。却没有给人一点油腻之感,如同清水芙蓉。再加上汤中飘荡的,如同红宝石一样的枸杞,简直巧夺天工。

    服务员再次鞠了一躬离开。巴蒂斯特嘴唇动了动,却什么都没说出来。

    面对华夏享誉球的经典名菜,他还没有挑剔的资格。

    方胜华拿起了筷子:“这道菜是由川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,那还是慈禧年代。听说啊,他老人家当初的时候,不少人贬损川菜‘只会麻辣,粗俗土气’,为了破谣立证,他冥思苦想多时并经由百番尝试,终于开先河地创出了开水白菜这道菜中极品,把极繁和极简归至化境,也正是在这之后,川菜正式名列四大菜系之一。”

    瘦高的赵主厨点了点,沉声道:“1


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