丸q弹与润滑兼并。细嚼慢品半晌也没找出瑕疵，俩人互看一眼相视一笑，周亮上前自我点评道“论味道我俩不相上下，论健康跟营养我的牛肉丸输了一筹，所以这场比赛孔兄弟赢了。”
他主动认输的消息惊动场，孔子德也很意外，在他看来俩人这次完可以平局，包括台上六位评委在内。
周亮对众人异常的目光坦然一笑“既然是比赛，那就得按照专业来办。”
他的这份坦然受到场佩服，同时几位评委也端正了态度，或许只有从专业目光才对得起参赛选手，才配得上点评邀请。
另一旁的陈更银和黄忠俩人同为粤菜，在三位老一辈厨王的品尝下从新评估了结论。
清汤蟹丸里面丰富的食材让味道更具浓郁鲜香，汤汁与蟹丸也达到滋补养生的功效。盐焗鸡风味也是独特，黄姜粉与米酒掩码去腥恰到好处，黄姜粉也使鸡皮金黄发亮，配上粗海盐独特咸香味道跟香辛料的味道也是此菜独到之处。
味道跟口感两道菜当属绝佳，几乎发挥出两道菜最大潜能，从健康角度观看两道菜也是各具特色，蟹肉壮腰健肾，活血化瘀，鸡肉跟海盐富有大量钙、镁等微量元素，更有补气添髓的功效。
从健康跟味道来看两道菜几