港式菜很接近粤菜，地方的特殊让它又融入西方、日本、东南亚等菜系的长处，小吃更是闻名海内外，故此港菜具备了自己特色的菜系。
俗话说靠海吃海，不论广东、香港、日本、还是东南亚地区都属沿海，故此对海鲜烹制也算钻研透彻。
不过也正好合了孔子德胃口，因为山东靠近渤海，鲁菜对海鲜烹制也是专研数千年之久。输赢他不敢断定，但他相信双方都是各自的磨刀利器。
随着阵阵菜香方立几人也将目光转向比赛两人，他们都在进行关键撒佐料的过程，有烹洒黄酒的芬芳，有炒制蒜蓉的干香，也有火腿与菜心混合的悠长浓郁。
间隙沉醉两道菜已经出锅，叶娜看着两盘金黄发亮的菜品，论飘出的味道跟成菜色泽应该很好吃的样子。而后又将目光转向方立，看他有什么反应，一年多接触她越来越看不透这家伙，在山东能将川菜演变成鲁菜制作，在苏州能熟知各种味型跟传统特点，到杭州更是了不得，居然还在她眼皮底下差点旧情复燃。到安徽也是差点上天，居然能把省协会请不动的怪石头石源明搬走，当众赢了他这还不说，那家伙居然还对方立一副感谢大恩大德的姿态。
如今到了广东，遇到香港pk鲁菜她下意识的看