八一中文网 > 网游小说 > 厨坛 > 章节目录 第二十九章 港式、粤式、齐鲁式
看方立又有什么变化。显然让她失望了,方立拿起筷子直接开吃,并且一个劲儿的点头赞许,这画面完不是叶娜所想象的结果。

    后来她也动筷;这才发现方立并没说假话,确实好吃。黄鱼表皮裹得淀粉跟鸡蛋炸制金黄,酥香软同时间散发,黄鱼肉质细嫩醇滑,加上玉兰片、木耳、小青菜更使风味绝佳。

    避风塘炒蟹选的是大沙公蟹,风味独特到难以言语,总之一入口就很难形容那种相互混合的味道,说是混合但又主次分明。先是炸制金黄的蒜蓉干香怡口、其后回味甜香辣悠长,唇齿间又具备豆豉跟姜的风味。

    整体感觉很独特,味道具备粤式与东南亚风味(东南亚擅长甜辣兼并的风味。),对炸制蒜蓉的油温掌控恰到好处,过头发苦,过嫩不香。

    今天除了协会几个老古董并没有评委,因为自我都感觉没资格,即便是老古董也以互相学的心态前来试吃,并没谁说前来点评,主要在于这俩位前后的功勋战绩太骇人,一个是孔府世家的传人,一个是香港顶级烹饪大师。虽然看上去俩人年纪不大,也正是如此更让老一辈不敢托大。如今都有此成就,要是到了他们这把年纪还得了?

    无人知晓。

    事后俩人见吃过菜的众人都是统一


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