“暂时先不开，过段时间再开，”沈寅初拍了拍刚装好的桌椅，拿出抹布上上下下擦干净，“准备卖点凉皮，有想在这吃的也不用带走了，吃完把小钢盆给我送回来就行。”
凉皮？
又是一个没听过的名字？难不成又好运地赶上了小老板出新品？
而且，天气慢慢开始有些燥热，这名字一听就合适夏天吃！
“小老板，你新品啥时候开始卖啊，我先预订一份！”
“等会儿就卖！”沈寅初把桌椅擦干净，又给小伟塞了五十油钱，叫苏淼去请小伟吃一顿，这才转进小店里头，“凉皮这东西做着快，一块五一小份，两块钱是大份，想吃的吱声！不过我可说好，这是凉的，肠胃不好的还是老老实实吃煎饼果子吧。”
“吱！”
“吱！”
这会儿正好是中午饭点儿，几个高中生耍怪，听见沈寅初说“吱声”，赶紧先吱了一声抢占。
“我要一份两块的！”
“一块五的，在这吃！”
“两块钱的带走！”
沈寅初在这卖得久了，口碑慢慢地就出来了。还不等看见新品是什么样，已经有人先心急火燎地占了位置。