建国十分惊诧，他几乎尖叫了起来，“你想开饭店？”
四清点点头道:“正有此意。品書網（ . V o Dtw . ）”
建国透过门缝，看到大厅里人满为患，思忖道:“这可是个一本万利的买卖。”
四清得意地道:“思路对吧，这说明已经成功了一半。”
建国想了想又道:“可是这是一个技术活啊？焦一手为什么能这么火，不是仗着他有这手艺吗？可老弟你不会炒菜呀？”
四清摇摇头道:“二哥，你太落伍了，这都什么时代了，会技术不如有脑瓜，你听我给你分析分析！”
建国感兴趣道:“你说我听！”
四清又喝了一口酒，然后娓娓道来:“这焦一手成功在他的手艺，可你想啊，这天底下可不光他焦一手一个人会玩大勺啊，山外有山，人外有人，我不行，这师傅可以外请啊，只要找一个手艺和焦一手不相下的，那咱们可赢定了。”
建国听得格外仔细，一句不落。
四清吃了口菜，清清嗓子，然后继续道:“只要在菜品我们能与之抗衡，剩下的你想啊？”他故意卖了个关子。
建国眉飞色舞地道:“凭大哥和我这社会关系，各单