“不是开水白菜,是开花白菜。”方胜华笑道:“开始吧。”
“好的。”服务员微笑着一躬,从旁边拿起一个长嘴铜壶。选定了一个无人的地方,手轻轻一抖。
刷,一条几近透明的汤汁从铜壶嘴中不徐不疾地流出,壶嘴离瓷盆很近。汤汁一点都没有溅出,随着这道银龙入盘,顿时,一片沸腾的蒸汽冲了上来,紧接着,一股浓郁的香味弥漫整个空间。
“开水白菜啊……”大木良子目光微动,低声喃喃道:“華夏もこのように数名の名菜を作った……”
谁都没有注意到,方胜华微微挑了她一眼。
陈实根本没有听这些,他知道,这次能赢,能坐在这个桌子上,靠的只有30%是自己,70%都是苏青梅的遗泽。他太清楚自己的斤两了。既然决定了走这条路,就不会放过任何一个提高的机会。比如品尝高级菜品。
目光中,那大约三寸高的白菜……竟然在浓汤的浇灌下,如同牡丹一样盛开!
一层又一层,仿佛最珍贵的绿牡丹,接近花萼的白色,层层递进的嫩绿。吸饱了汤汁,绽放出开水白菜的真容。最中心,赫然看到一抹金黄。
绿色花瓣,金色花蕊,难怪叫开花白菜!