自有用意，只要严格执行。”金大师对着小江的背影说道。小江果然什么都没说没问，点点头表示知道了。
金大师把刚采摘回来的天麻洗干净，看着手里肥嘟嘟的带着透亮的淡黄色的它，心中颇有几分欣喜，将它切片之后放在水里浸泡着。看着灶台周围少得可怜的调料，心里不由地发出一声感慨：还是太少了些，这山上有不少野生的天然调味品，要是不去采摘一点回来，岂不是对不起我赫赫有名的江湖称号？要是被那些老头子知道我在山里吃得这么寡淡无味，非得被他们笑死。打定主意之后，金大师也不再纠结，开始做今天的晚饭。
真要仔细数起来，今晚要制作的菜肴也并不多。猪脸骨就算熬高汤也存放不了几天，所以干脆文火煨成清汤，一两餐喝完最美。这件事在下午的时候已经交代了小江，前面已经教给她方法，如今正好让她练练手，这个汤已经在下午文火慢炖好几个小时了，现在只要转移到竹筒里，把折叠锅空出来炒菜即可。
白切猪手也早在炖汤之前已经煮透了，只差切片而且，这点工作量对于金大师来说不过片刻功夫就可以完成，毫无难度可言；蹄膀也飞好水了，但是没有足够的调味料因此还没成菜，恰好明天要去找调味料，那就留给明天再做好了额；至