苏然看了看桌上的气氛，感觉好像差了点什么，吃西餐当然少不了红酒，想了想道：“服务员有没有勒桦红酒？”
“有的先生，只不过价格有点贵……”
勒桦红酒成交价达到了一万二千英镑，按照现在的汇率大概是十万五千华夏币左右，在这个西餐厅售价至少要12万左右。
“没事就上一瓶勒桦红酒。”
“好的，先生稍等……”
不多时服务员端着一瓶勒桦红酒进来，用毛巾擦了擦瓶口，用海马刀非常专业的开了瓶，将红酒倒入醒酒器中，一气呵成完成了所有步骤。
服务员开瓶是经过专门培训的，换做苏然开瓶一定慢的跟乌龟一样。
勒桦红酒色泽，深而凝缩的红宝石色，明亮而优雅；弥漫着上好的沃恩香味、老植株品诺果香、亚洲辛香。
苏然摇了摇酒杯细细品尝起来，入口甚柔滑，充溢口腔，第二气味十分复合，有动物、蔬菜、矿物质味。
留香特别长，4分钟后苏然从香味中清醒过来，尴尬道：“灵儿尝尝鹅肝。”
“入口即化，果然不亏是三大珍馐之一，可惜这种美味建立在残忍上。”陈灵儿说道。
鹅肝有两种做法