果这次输了；不单方立倒亏18万，他们王家的名誉也瞬间垮掉，在餐饮界恐怕也很难回升了。
叶娜面色平静，因为她在这两道菜香中判断出大致相同，后面要判断的就是谁的口感更佳，味道更绝。
厨房大门缓缓打开，记者用餐车推着两盘加盖密封的菜肴走出，相机摆在前段准确记录下众人各不相同的表情。餐车在红毯擂台停下，随后端上餐桌。
今日在场最不缺的就是评委，餐饮世家都足有十多个，还有省里领导，协会代表……一大堆。
最后从中选了最具权威的十名评委，涉及到每一个领域；其中餐饮协会自然让沈钱捡了便宜。
还额外增添了叶娜一份名额。她是由王家跟沈钱推荐，因为只有他们知道在场叶娜是最具备美食鉴定资格的评委。
菜肴掀开，香气顿时弥漫。盘中青红黑白的搭配吸引场，这正是爆炒海参。乌黑色海参搭配青红辣椒，少许葱白也在里面脱颖而出。整盘菜看上去清爽醒目，芳香扑鼻。
另一盘是红烧海参，红亮的油汁呈现在洁白瓷盘，也是让人垂涎欲滴。
两盘不同味型的海参冲刺着众人期待已久的目光， 方立跟那名大汉齐齐走出，面色无喜无忧。