齐熙不得不换了钦佩的眼神看向苏因,他有想过苏因变了很多,但是没有想到在做饭方面上居然这么有天赋。要知道,苏因小时候的人设就是不会做饭。
所以,齐熙的这种落差,也能理解。
“可是一定要用面粉做口感上的改良吗?其他的不行?”齐熙说,“一个厨师,他有两大责任。一是做到好菜,而是让顾客满意。”
苏因点头,她当然知道。
“这并不是一个充分条件。”苏因说,“做一道合格的菜,不一定会让顾客满意。因为影响到顾客心情的因素还有很多,而最重要的一点就是时间。”
“是的。”
齐熙心想,苏因果然是齐家的小孩,在做菜这一方面的天赋,真真是常人难以想象的地步。
“顾客来你这里吃饭,你花了两个小时去烧一道菜。这并不是一种享受,而是一种折磨,是对顾客的不尊重。”
“其实,也不是吧。”
唐毅突然开口,在场的其他人都没有想到唐毅会出声说话。
他说“像有些饭店主打艺术,想吃饭就得等。这是一种销售手段。但是从侧面证明,好的东西都是需要时间佐证。”
唐毅说的也不是没有