，牛角太锋利，也比较容易伤人，所以，完全可以定期将牛角切掉，只要不切的太深就行，因为切的太深就会伤到牛的神经，会造成牛的疼痛，甚至，以后再也长不出牛角了。
切掉的牛角要是扔掉的话，那就太可惜了，牛角那可是好东西，作用实在是太多了，比如，牛角是可以入药的，具有化瘀止血，收涩止痢的功效。
牛角可以制作成军队用的号角，北方游牧民族就非常喜欢用牛角制作的军中号角，当然了，黄牛角就算了，太小了不好用。
除此之外，牛角还可以用来制作女子最喜欢的牛角梳，这可是一种档次比较高的梳子了，比木梳和竹梳强多了。
李安发现，眼前的这些黄牛，有好多牛角都被认为锯掉了，只要是牛角长得比较长的，都被锯掉了，而长得短的牛角，在长长了之后，估计也难逃厄运。
“这些黄牛的牛角都被锯掉了，是为了怕牛伤人吗？”
李安开口问道。
家主忙回答道：“伤人倒是不会，这些牛颇为温顺，是不会轻易伤人的，锯掉这些牛角，是要卖到益州城的，那里有商贩收购，价格还算不低，尤其是完好的大牛角价格更是不错，就是牛角生长的太慢了，一年也锯不了一次。”