出“咕噜咕噜”水开的声音，小不点凑近大锅看看，添了两瓢水，再过一会，饭就要蒸熟了，厨房里弥漫着一股米饭的清香味。
史可奇的肚子被引诱的也发出一阵“咕噜咕噜”的响声，他从早上到现在还没吃饭。
小不点微微一笑，走到一号灶台开始生火。
五号灶台的水开了，小不点吩咐史可奇将水灌进多个暖水瓶。
小朱师傅拿菜勺舀了几勺水，将一号灶上的锅洗涮干净，火已经点着，小不点在灶旁拉着风箱，“呼呼呼”。小朱师傅看锅烧红，挖了小半勺油进去，油在锅里“兹拉兹拉”冒出青烟，很快油面翻滚着平静下来。
他抓起一些沾酱上色的肉放进锅里，勾点盐搅拌几下，待肉刚好变白捞起放一边的盘子上；稍稍等油升点温，丢入几片姜蒜，拌炒几下又放入几大把青椒，翻炒几番，洒上青盐，看青椒表面起皮，加点水后把盘子的肉倒进去一起煸炒，最后加点酱料弄匀出锅。
一盘青椒炒肉就麻利的放在灶台上，厨工把这盘菜端起来放在传菜口，有跑堂伙计过来端走，小朱师傅继续整治下一道菜。
史可奇刚好灌完水，看看杂物柜上摆的滴漏，离午时还有几刻。随后走过去给小丫替手，问道：“这