学家傅山先生，就曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字，说明杏花井泉得天独厚，酿出的美酒如同花香沁人心脾。
酿造名酒，必有绝技。《周礼》上记载了了酿酒六法，即：“秫稻必齐，曲药必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器心良，火齐心得”，此为黄酒酿造法之精华。
后世则把汾酒酿造的工艺归结为“七大秘诀”，即：”人必得其精，水必得共甘，曲必得其时，高粱必得其真实，陶具必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓”的“清蒸二次清”工艺。
明末农民起义领袖李自成进军北京，路经杏花村时便畅饮汾酒，赞誉为“尽善尽美”。
清李汝珍在《镜花缘》一书九十六回的曲牌中，列举当时全国知名酒类五十余种，其中推汾酒为首，另外《两般秋雨庵》、《清稗类钞》等也有不少嗜饮汾酒的记载。
用汾酒来款待姬青，倒也算得上是“尽心尽力”了。
毕竟这个世界里的工艺制作技术并不成熟，也就是凌皓懂得多一点，才算是能够把这蒸馏酒捣鼓出个大概来。
虽然作为实验品，这酒的味道肯定不如后世那么纯正，但用来待客却是再合适不过了。
如此，美食、美酒、美人