等到清明节后，江水回暖水藻丰盈，刀鱼吃的太杂，就没了最初的鲜咸感......”
薛胜眸底光芒大盛，喃喃自语：“难怪，难怪，原来是这样！”
秦桑双手拿起服务员放在桌上的纸和笔：“我教你一种刀鱼的做法：首先用纸把鱼身上的水分尽量吸干，再加入一点盐和几片切得极薄的猪膘油，高温蒸。
等到高温蒸汽渗透进鱼肉里，鱼肉刚刚断生，放进嘴里入口即化......”
薛胜：“......”
薛胜一连将好几个菜都夹到秦桑碗里，让她尝了个遍，秦桑一一点出这桌材不足之处和可取之处。
薛胜跟个擅于记笔记的好学生一样，记了满满几页纸。
被冷落在一旁的霍大少：“......”