杨小龙面前的这一口大铁锅直径足有一米五，乃是他专门找人打造的，为的就是省事。
毕竟麻辣烫汤底需求量太大，而整个麻辣烫店又只有他一个人掌握这门技术，他没有那么多时间每天都去熬制。
但用这口大铁锅熬制的话，一次熬出来的汤底就足有一千人食用，可以帮他节省不少时间。
“龙哥，要不然你先去休息一会儿，我帮你看着这锅。”
陆飞走过来说道。
“不用了，你不知道怎么把控火候，还是我亲自来吧。”
也许对陆飞这个一窍不通的门外汉来说，熬制汤底就是把各种材料放进锅里，然后不断熬煮搅拌，但实际上这里面可是存在不少学问。
什么时间添加什么样的料，什么时间需要什么样的火候，什么时候需要搅拌，什么时候需要文火炖煮都很有讲究，哪怕杨小龙肯教他，他一时半会也学不会。
所以杨小龙自然不会把这个活交给陆飞去做，万一陆飞一个不慎，那整锅汤底可就废了。
“你要是困了你先去睡，反正这里我一个人就足够了。”
杨小龙接着道。
“我不困。”
陆飞回道，不过刚说完