虽然张起对质量很认可，但质量精良却被淹没在电视剧历史中的剧集太多了，对赌协议可能让叶西今连成本都收不回来。
“张哥，你相信我。”
说到底叶西今是老板，张起再不情愿，也只得按照他说的去联系。
首都卫视原本没有购买《食神》的意图，但之前已经定档的一部剧出了意外，因为某些原因迟迟不能过审，不得已只能临时补档，一时找不到备胎，经人建议找到了《食神》。
首都卫视也知道《食神》制作精良，但同期撞档《甜蜜厨房》，圈内人都知道题材相撞，必有一伤。
《甜蜜厨房》坐拥两大流量，两个主演的粉丝加起来就有上亿人次，在如今流量当道的娱乐圈，没有人会觉得这部戏会扑，因而哪怕《食神》看起来质量惊人，首都卫视都不愿意出高价购买。
因此叶西今提出的对赌协议，虽然电视台觉得叶西今太过自大，但却乐见其成。
按照对赌协议，双方按照平均收视率来计算单集价格，收视率低于0.1%，单集5万，收视率0.1%0.2%之间，单集10万，往后每多0.1%加价10万，若超过1%收视率，每多0.1%收视率，加价15万，若超过2%收视率，每多0.1