福宝的七十年代 作者:女王不在家
过了一遍，去了里面残留的红血丝，之后才捞出来，把肉切成块，在把那些下水零碎切成拇指大小的小块儿，至于大块肉则切成大块儿，切好后，一股脑扔进热锅里，加上一点从集市上换来的甜面酱翻炒，等到那肉块儿的颜色变成了红色，这才加水加各种大料茴香还有蒜瓣儿葱花野姜等开始炖起来。
农村里平时很少炖肉，也就是红白喜事的时候看着别人炖大锅菜，要不然都不知道炖肉要放这些佐料，更不知道先用红糖来炒糖色。
刘桂枝负责烧火，福宝和顾胜天才捡到的大块干柴往灶膛子里填，这种柴烧起来有劲，火苗也壮，火苗子舔着灶膛，让整个茅屋都热乎起来。
剁肉的顾跃进和顾跃华笑了：“还挺热乎的，我都要出汗了。”
说着这话的时候，他口中出来的气都是白的，外面的风呼啦啦吹起来，给他吹散了。
福宝和顾胜天蹲在那里，看他们这样，都笑起来，一边笑着，一边伸出小手在灶膛前烤火。
不知道为什么，平时也会烤火，但是今天却格外地暖和。
外面的寒风呼啸着，一家子窝在这么一个小茅屋里，虽然小，窗户也透风，但