只有健康新鲜的生蚝打开以后才会有满满的生蚝汁。”
“那我可得——”
林佳树昂头，像喝粥一样把蚝肉和蚝汁一起吃下去，吃得脸上漾出幸福的笑容。
“以前看《我的叔叔于勒》的时候，我其实不相信世上会有这么美味的东西，现在才知道，里面对生蚝的形容一点都不夸张……生蚝真的是又软又脆又有韧性，鲜甜里带一点海水的咸，但是一点都不腥也不涩……”
“来，再喝一口香槟。”
段翊给林佳树递来一杯正不断冒出细小气泡的香槟。
林佳树接过郁金香造型的酒杯，喝下一口，香槟酒的清爽让林佳树整个人都飘飘然，感慨说：“这就是香槟吗？”
“只有法国香槟区出产的起泡酒才有资格被称为香槟，”段翊解释说，“香槟和生蚝是绝配。”
“原来香槟还有那么多的讲究。”
林佳树似懂非懂地点了点头，在段翊的帮助下，又吃了一个玫瑰生蚝，意犹未尽地说：“好想全部吃完，不过听说海鲜和酒精对宝宝不好。”
“那就先放在冰箱里，以后慢慢吃。”
段翊示意阿姨将余下的生蚝都存放在保鲜柜中。
林佳