萝卜泡菜沈寅初准备自己做,正好回头做酸辣粉,酸豆角也要现在开始准备了。
韩式的萝卜泡菜是用糖醋腌制的,沈寅初反正要腌酸豆角,准备到时候也弄点蜀式的酸萝卜。酸萝卜炖上一只又肥又香的老鸭子,啧啧,这冷飕飕的天气里头,想起来就流口水。
他现在逛的是盛城最大的食品批发市场,找来找去都看不见有卖烤紫菜的,倒是从一个卖韩式辣椒的批发商那问到了个供货商的联系方式。
打电话过去订了货,又跑邮局给那厂子汇款,临近中午的时候,沈寅初这才回到小店帮忙。
不得不说,小学生对一样零食的跟风程度比成年人严重多了。
鸡汤豆腐串,俨然已经成了沈记小吃店的招牌之一。
不过,经过一天的培养,现在这些小学生总算是知道排队了。这东西毕竟交钱就能拿走,排队其实比一哄而上要快得多。
“我要一串!”
“我要两串!刷辣椒!”
沈寅初现在也改了经营方法,一开始他觉得顾客自己蘸辣椒或许会快一点,但是他忘记了,现在的主力顾客可是小学生!
的确有一部分小学生是规规矩矩地刷辣椒的,但是人一多,什么