,菜的样式更多了。有红烧肉、烤鸭、烧鸡、蹄髈四个硬菜,除此以外,还有四样荤素搭配的小炒,四样凉菜,一道汤品。
顾青林吃着色香味俱全的饭菜,忍不住问道:“浩子,你们药厂的员工也太有口福了吧?菜也太好吃了!这些菜,都是不要钱的吗?”
李浩夹了一块红烧肉在口中,道:“怎么可能不要钱?你算算,厂里一千来口子人,如果都不收伙食费的话,得多少银子去填这个窟窿。”
“不过,我们厂里的食堂,是不以盈利为目的的。饭菜比外面的小饭馆儿还要便宜些。就拿这盘红烧肉来说吧,庆丰楼里,这道菜卖八十八两,而我们食堂,一盘才五百多文。”李浩指了指那盘菜,笑着道。
顾青松咂咂嘴道:“五百多文,买猪肉得买多少啊!再说了,这一盘菜分量这么多,一个人哪能吃得完?”
李浩道:“所以,一般来小食堂点菜的,都是几个人点两个菜一起吃。大厨房那边,也有小份和中份的。小份的红烧肉,大概有五六块,只要五十文。平时,要是馋了,点一小份,再加两小份素材,吃得挺滋润。大厨房的汤,是免费的!”
小双在心中默默算了算,摇头道:“那一顿饭也要六七十文呢。一个月下来,好