多药材。他不仅发明了农业也发明中医药业。他同时也是中国最早的药品人体测试志愿者。
不过刚开始的时候，人们只知道吃不知道种。五谷杂粮、瓜果梨桃都是纯野生的。人们还不知道这些东西还可以人工种植。
传说有一天，神农氏看见一群人在大吃二喝之后，吐了一地的瓜子、果核。过了一些日子，那片地里伸胳膊挣腿地冒出了许多新芽。
神农氏于是受到启发，开始研究人工种植技术。后来发明了粮食、瓜果、蔬菜、草药的人工培育方法。他手把手教给族人，“挖个坑，埋点土，数个一二三四五……”。人们从此学会了农业耕作。
神农氏作为中国农业和医药的始祖被列为“三皇”之一。
“三皇”燧人氏、伏羲和神农氏都是对人类发展产生重大影响的伟大发明家。
“皇”的本意是光辉。“皇”字上面的“白”象征火焰，下面的“王”表示灯台和灯柱。后来又引申出“至尊、天神、君王”的意思。
这三位伟大发明家的确像一盏指路的明灯，指引着人们从黑暗走向光明。
自从有了农业，人们的日子开始好过起来。耕种、打猎、捕鱼三管齐下，食物有了保障，生存不再成为问题，