扬州城，放在整个大隋朝，都是一等一热闹的城市。
城门于卯时启开后，商人农民工争相出入城门。
昨天抵达的舟船，货物都卸在码头，就趁此时送入城来，一时车马喧逐，闹哄哄一片。
从扬州东下长江，可出海往倭国、琉球及南洋诸地，外西沿着长江，可去两湖、蜀中，往北有新开凿的运河，直通中原，故扬州成了全国对外对内最重要的转运站之一，比任何城市都繁忙紧张。
城内共有五个市集，其中又以面向长江的南门市集最是兴旺，提供各类缮食的档口少说也有数十间，大小不一，乃是准备到大江乘船的旅客进早缮的理想地点。
而扬州除了是交通枢纽外，更是自古以来名传天下的烟花胜地，不论腰缠万贯的富商公子，又或以文采风流自命的名士、击剑任侠的浪荡儿，若没有到此一游，就不算是风月场中的好汉。
扬州瘦马之名，享誉天下。
但在大宋人看来，扬州城这种热闹，还是不足一提。
再繁华能有百万人口的东京繁华？
再热闹能有歌舞升平繁花似锦的东京闹？
赵佶打听了一下，南门的缮食档口中，以老冯的菜肉包子最是有名