知道的,至于这扇贝嘛,他自办法。
眼瞅着双方都开始动手了,白凌菲在心里默默地观察着,她首先把目光放在了汪大海的身上,一瞅汪大海烹制扇贝的手法,只见扇贝用小刀敲开壳,用刀沿扇贝柱的一面和扇贝壳相连的地方切下,去掉那面壳,去掉扇贝的内脏,用水洗净。
处理扇贝的手法倒是没有问题,白凌菲在心里默默地想着,心里还盼着汪大海出点问题,但是从加盐、芬然地酒,到最后的芝士和蒜蓉的配置,汪大海都弄得有模有样,半点没有任何得问题,她都不知道汪大海这么标准的处理烹饪手法,为啥还能弄那么难吃。
白凌菲再一瞅刘混那头,不瞅不知道,一瞅吓一跳,从处理扇贝的手法到添加作料跟配料,完完地是个门外汉。盐太多会让口感干涩,胡椒面太少又不能提味,最重要的是……她不知道刘混是不是打算用芬然地把扇贝给醉死,为啥会加那么多芬然地。
“哎哟!我还以为今遇见啥大神了呢!你瞅那小子处理扇贝的样,压根就是外行嘛!汪大海弄的那玩意虽然难吃,但是好歹还算是扇贝。这家伙弄出来,那都不知道是啥了!”
“啧啧!他刚才还跟汪大海叫嚣呢,我看待会一准是自个打自个的脸!”