方早有准备，从兜里取出两张纸笑道：“两位领导，这次宴会，我也是按照标准，准备的每人四菜一汤。四种菜我选择了几种搭配，咱们去厨房看看厨师做菜，然后们再挑选一下。”
“可以。”萧战雄对徐方的安排很满意。
到了厨房，早接到通知的贺谦，已经穿好了厨师服在厨房忙活。
“贺谦，过来下，按照这个菜单，把这几道主打菜做一下。”徐方笑着吩咐。
“好的！”贺谦也不怠慢，看着纸张上的菜名，心里瞬间有了做菜的思路，
贺谦先做的黄鳝。
厨房有备用的开水，先抓起一只黄鳝，尖刀破肚清理好杂物，放热水搅动一圈，拿出来将外皮处理干净，基本处理就已经部结束。
看着贺谦精湛流畅的动作，看的萧战雄和时超不禁一呆。
贺谦手不停，将黄鳝切块放在国内焖煮，趁着这个时候，贺谦找出一块柳公山羊肉，手中菜刀如同带着幻影，一点点将羊肉切成大小均匀的片状。
“这是两道菜，一道是黄鳝煲汤，一份是柳公山羊。黄鳝汤本就是大补之物，滋阴补阳、促进脑部发育，黄鳝的个头大，所以肉肥美营养。配上我们秘制的药膳，这道菜的营养价值，比