面。08年奥运会之前便利店是不允许卖热餐的，因为监管便利店的是流通领域的有关部门。但是，奥运会的开幕改变了很多很多，改革开放的节奏突然加速，政策红利大量释放，其中一个非常细微的红利，使得724被允许卖炒菜米饭。
这是724在帝都立足的关键一步，因为724的开店宗旨是“非盈利，不开店”，而热餐是盈利水平最高的那个款。
这也为后来天朝大量岛国系便利店创业的出现了最初的契机。没有这个红利，多年后的楚垣夕也不会去进行什么便利店单车行业的创业。
但是，这种改变，对政府主导的食品安监系统提出的是巨大的挑战，没有深化改革的决心是很难大踏步前进的。至今仍然有很多人感到奇妙，为什么开了个奥运会，天朝一下子变得无比强大了？为什么奥运会后的十年成了天朝的表演，大家都在原地踏步或者倒退，只有天朝踩着地球狂奔了十年？
管中窥豹，这就是原因。
而这份文件的下达把投资圈给震翻了，很多人奔走相告，将下一个十年描述成便利店的十年，便利店最有可能成为城市的基础商业业态，这条赛道被猛的拓宽了n倍。特别是文件中还重点强调“要支持便利店企业开发自有品牌商品，