这次，已经是她第三次问公司相关的事情了，似乎是认真的厉害了我的准女友
“海底捞嘛，我也不是特别了解随便说说。我觉得就两点，第一，它给员工一条明确的晋升通道，员工有希望才有干劲，才有这么好的服务。传菜后台大堂服务员优秀服务员人才库培训店长推荐海底捞大学大堂经理储备店长。海底捞管理层把底层人才的金字塔立好了，然后人才锻炼出来了正好向外扩张，只要没到天花板，这个企业就坏不了。”
“第二呢”
“第二是它的上游产业链整合的好。海底捞要想做成头部，必须有自己的原材料供应，这样才能保证菜品质量的同时保证成本最低。所以它有颐海和蜀海两个上家做供应链、原材料加工和火锅底料等等，它就从这两个海的海底往上捞。另外还有人才公司、装修公司等等，全链路海底捞都是齐备的。”
“别的公司也可以发展自己的上游吧”
“但没海底捞做的好啊。”楚垣夕感叹，“海底捞供应链的主要客户是谁你知道吗其实是我们做便利店的。它的供应链公司都对外开放，都是独立运营的，不止给海底捞供应。要是没有海底捞的供应链，小康的脑袋都得大了。”
楚垣夕说着一阵狼吞虎咽，