，所以现在先把流程跑通了，形成标准化的物流和操作模板即可。
实际上在咖啡领域所有便利店都要感谢瑞幸，因为速溶咖啡实际上才是天朝咖啡市场上的大头，而现磨咖啡和速溶咖啡是同一行业内的两套商业模式，瑞幸要改变的就是国内速溶咖啡占统治地位的局面，是一个行业颠覆者。如果瑞幸能成就会形成一大波趋势红利，所有便利店都可以卖现磨咖啡了，雷让瑞幸去趟，红利自己吃，美滋滋。
“啥？人家专门卖咖啡的没有你们兼职卖咖啡的赚钱？”冯林明显不信，“我听说瑞幸要开始卖早餐了，等瑞幸出了早餐我看你们怎么卖。”
“谢谢谢谢，你简直为我操碎了心啊。”楚垣夕抱拳拱手作了个揖，“但是瑞幸凭什么跟便利店比热餐呢？制约热餐的是实际上是大数据和供应链。便利店的核心壁垒是复杂流畅的物流配送体系和大数据，瑞幸不但现在没有，按他们的经营结构以后也不应该有，因为他们的业务整体上就没那么大的需求。
他们敢做热餐会被我们便利店打成马的，别说热餐了，咖啡都不怂他们。我们便利店是有冷链物流的，但瑞幸没有，咖啡豆和瑞幸一样，牛奶可以把瑞幸打爆。同样的价钱更高的品质，谁怕谁啊？”