们难道没有闻到一股爆肚的香味儿吗?难道没有闻到吗呵呵!”
爆肚那是什么东西?别说是春兰了,就算是跟在身边的王虎和张大牛都不知道爆肚是个什么东西。其实爆肚非常简单就是牛的毛肚,放在热水里面打焯过上几遍就熟了,爆肚不能太老太老就咬不动了没那种清爽的口感,然后一盘一盘上来。有芝麻酱,香菜,糖蒜,韭菜花,众多的调料可以随意的搭配再配上几个火烧那味道简直就是绝了。
吃爆肚现在也只在京畿地区比较流行,也是王国上辈子的记忆,现在还没流行到东三省呢,几个人不知道那不正常,笑呵呵的看着三个大眼瞪小眼的人说道。
“今天就让你们开开眼界让你们知道世间的美味,不都是那些大酒楼才能制作出来的哟,跟着我没错咱们走吧,今天午饭有着落了。”
穿过烟雾缭绕的胡同,几个人这才闻到了空气当中的弥漫着一股肉香,但这股香味很特殊,他们闻不出来是什么东西。但是知道是肉进入到胡同,人流量就比较多了拐过一个弯儿就看到了,放置在露天的桌子椅子。
众多的食客三五成群的围坐在桌子上,桌子上码放的是一排一排冒着热气儿的爆肚,每一个人都抱着一个碗,大口大口的吃着肉,那叫一个