“你们不要打扰白姑娘做事。”吴掌柜就说道。
她把整只鸭放进开水锅里焯水，旁的人帮着剥栗子，她就把辅料切成丁。
不管是炒辅料、加调料、拌糯米还是将其填入鸭腹之中都是一气呵成。
趁着上笼蒸的空档，白汐还帮着做了其他的几个菜。
包括鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧茄子、麻婆豆腐等一些不费时的菜式。
她的想法很简单，就是想引起吴掌柜的注意，方便以后他们之间的合作。
要不然她才不会这么费劲呢。
因为以她现在的身高，用悦来酒楼厨房灶，实在太辛苦了。
蒸的时间差不多就起锅，把它覆在缥色大圆盘中。
再将原卤滗入锅中，投入虾仁、豌豆，烧开后用水淀粉勾芡，淋上明油，浇在鸭上。
八宝鸭即算做成了，白汐又在摆盘上下了一点功夫。
“白姑娘，真是高呀，老夫都忍不住想尝一口了。”吴掌柜就给她竖起了大拇指。
“吴掌柜的，你还是先给客人上菜吧。”白汐就道。
只有客人满意，那才叫真的好。
厨房的人早就对白汐另眼相看，就凭她炒的那