既然三方都没有异议，叶老爹与齐安和重新签订合约，这个合约分两部分内容，一是一亩半良田的租地合约，一是齐安和的聘用合约。
即便杨诚一家不能接下齐家调整出来的那五亩地，这个调整也必须实施。
不过无论是齐安和还是戚贵都认识杨诚必定喜出望外，断无不接的道理。
叶老爹接手这个庄子之初，杨诚得知有佃户退出会空出五亩地，私下曾经向戚贵提过想将那五亩地佃过来，可惜当时叶老爹另有打算只得作罢。
杨诚突然被喊来三全院，心里是万分忐忑的，当他被问是否接手齐安和手中的那五亩地时，真正是喜出望外，只差跪下来给叶老爹等人跪头。
与杨诚重新签订了佃田的协议，看着杨诚满脸高兴地离开，叶老爹这才将话题重新引回豆芽。
在叶老爹与杨诚交谈签约的时候，戚贵一直在心里考虑有关豆芽的生意，他希望叶老爹将发豆芽的生意直接交给他来操作，却又察觉到叶老爹的确有心让齐家参与其中，于是只得按下心头蠢蠢欲动。
豆芽总归是叶家琢磨出来的食材，无论叶老爹如何安排，他作为叶家的奴仆，该提醒的已经提醒，若叶老爹一意孤行，他也只能接受。