摊生意了,统共设了一个大后厨,其余房间按照大小设成各种雅间,到时顾心准备将这里做独立一家餐馆。
这进院子后面还有院子,暂时只修缮了一下,没有安排。以后根据美食城经营情况,机动决定用来做什么。
于是根据现有布局,顾心开始蚂蚁搬家一样往房子里搬东西,小到桌布碗碟,大到帘幕招牌,她一样一样去市场上挑选或订做,都按照统一风格来安排。
银子流水一样花出去,眼看着美食城的硬件就这样一点点成型了。
布置的同时,也开始招聘员工。
虽然每个摊位要招租,是别人具体经营,但卫生情况顾心要统一维护,她需要一批听话且勤快的人,将他们培养成现代化的服务员,视顾客如上帝,又不会奴颜婢膝。此外还有负责安保,采买,财务等方面的人,都需要仔细挑选物色。
于是等顾心把事情忙个七七八八时,秋收都已经结束了。
天气转凉,真正是秋高气爽的时节了。
今年的秋收,顾家因为缺少了何翡翠这么一个主要劳力——对,没错,别看何翡翠当初吃不饱穿不暖又瘦又弱,她却是比顾家每个男人都强的大劳力。顾家老的病,小的弱,读书的读书,每年秋收都