离过年还有两天，林妈抱回来一个纸箱子。
韩明以为是有什么好吃的，一下就从沙发上跳了下来，想看看到底是什么好东西。
“别乱咬，是年糕。”
沙洲的年糕和北方的是完不一样的，北方的条状的，而这里的是一大块一大块。
一般人家真做不了这样的年糕，必须得大师傅操作。揉好的糯米团，平铺在蒸笼上头。考验师傅的就是火候，正是块头太大，少一分中心可能还没有熟，多一分可能就走形。
以前的时候，会把大块的年糕浸在水中，吃的时候才会捞一块上来。现在家家户户都有冰箱，就用保鲜袋装好冰箱里面。
大块的年糕切片后，可以直接水煮，敲两个鸡蛋下来，简单又好吃。麻烦一点的，是要油炸，外面焦黄。热油里放红糖炒起泡，再放煎炸好的年糕，又香又好吃，简直就是犯罪。
包子、年糕、米酒和腌制的酸菜，大概就是过年时候的味道吧。
世间艰难，一年四季都在奔波忙碌，走南闯北混生活的，到了过年的时候，甩下外头的辛酸苦辣，怀有着对家的向往，或是火车，或是摩托，浩浩荡荡。
这种对家的执念，是国人所特有的，无论男女，无