程老太爷酷爱饮茶，程家三兄弟都跟着他学过茶艺，沈丹遐也不例外，沈丹遐在茶桌前坐下，动作优雅的表演起了茶艺，“洗杯，冰心去尘凡。”
“不对，小九妹，第一步应是焚香除妄念。”程珏提醒她道。
“可是有其他的香味，会混扰茶香的。”沈丹遐解释道。
程老太爷摸着胡子道：“九儿此言有理，茶香的确比其他香味更能除妄念。不必点香了，以后也不会多此一举。”
“凉汤，玉壶养太和。”沈丹遐继续表演。她的声音甜糯，娇娇柔柔的，悦耳动听；姿态优美如画，赏心悦目，程家祖孙满眼欣赏，微微颔首。
“投茶，清宫迎佳人、润茶，甘露润莲心、冲水，凤凰三点头、泡茶，碧玉沉清江、奉茶，观音捧玉瓶。”沈丹遐边说边将茶杯送到两人面前，“借得梅上雪，泡茶别有香。程爷爷，程二哥，请品茶。”
“赏茶，春波展旗枪。”程老太爷笑道。
“闻茶，慧心悟茶香。”程珏接道。
沈丹遐端杯，抿了口茶水，道：“品茶，淡中品致味。”
“冰冷酒，一点水，两点水，三点水。小九儿，你对下联。”程老太爷最喜在品茗时，出上联让沈丹遐对下