周家人每天都要照顾豆芽的生长,现在又添了豆腐,对豆子地需求量在增大,还有人手似乎也不够了。
这些都是周乔儿要考虑的,她走到院子中,看见周夏至和小秋风在挑拣豆子。
周夏至拿着小竹扁,两只胳膊灵活的抖动着,饱满的豆子就顺着势滚到小面的扁子中,而剩下的不饱满的,还有草夹,泥块什么的就被留了下来。
这样不停地重复着,让周夏至和小秋分干的不亦乐乎,平时家里谁空闲了,也都是过来帮忙。
这个时候,杨氏把收集好的豆渣拿了过来征求女儿的意见,“乔儿,你看这豆渣,你不是说要做饼吃吗?这要领是什么呢?”
周乔儿这才想起做饼子的事情,“娘,我来和馅子,你来揉面。咱们做豆渣饼子吃。”
因为昨天的面已经发好,这个时候正好做。
豆渣拌上猪油,再放点绿油油的小葱,往面里一包,一块块豆渣子就呈现在眼前了。
杨氏一边包着饼,一边乐,“乔儿,娘是沾了你的光,这要是以前,过年都吃不上这带馅的饼呢!”
“娘,以后咱们的生活会越来越好的。”周乔儿看着饼已经包的差不多了,就开始烧火。
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