对于一个普通的农民家庭来说，可以盖一幢三进三出的大房子了。
眼前的小女娃眼神坚定，温掌柜没有拒绝的理由，立刻让账房又拿来文书，下了一个临时的契约，等哪天周富贵过来按手印了。
周乔儿把秘方交给了温掌柜，并到后厨亲自教了厨子做田螺的方法，便从账房先生那里支走了十两银子。
周乔儿在走之前又向温掌柜推荐了绿豆芽，温掌柜一听又是新鲜菜式，还没见绿豆芽又签订了一份合约，最后，还是派张管事把周乔儿送回了韩李村。
张管事正在后厨把四十斤的一筐豆芽放好在车上。
周乔儿有点奇怪，“怎么？这豆芽是要送去哪里？”
“哦，这是送去云水书院的。”张管事把周乔儿扶上车，“乔儿，不介意和我一起去送个豆芽再回村子里吧。”
“云水书院？就是那个很有名的书院？”周乔儿好像听爷爷提起过，云水镇的繁荣也正是沾了这个书院的光。
“是的，云水书院名满天下，是我们云水镇的骄傲，很多京城里的孩子都送到这里来学习呢！”张管事自豪地道。
“这么有名为什么会建在这里呢？为什么不建在京城？”周乔儿奇怪地问。