干黄油,点上火。
另一边打开几个盒装牛奶,放进一个小壶座在煤气炉上煮。
拿出一根面包,切了六片特别厚的面包片,面包去边。
这边油化开了,直接切了几片厚火腿,扔了进去,又打了三个鸡蛋,煎了一会,鸡蛋和火腿变成诱人的金黄色,放在一边。
那边煮的奶已经开了,拿下小壶放在一边,又拿出一个很小的平底锅,直接用手捏碎了几块姜,把姜汁榨进锅里,加了几勺似乎是糖的调料,微微一加热,放在一旁。
此时锅里的油已经几乎干掉,东山君用手指顶住三个面包,外边贴上两片芝士片,刷锅一样放在锅里来来回回的转,不一会芝士片就花掉,融进了面包外皮。随即,面包翻面,又融了一轮芝士。
最后东山君把火腿鸡蛋夹进面包,将整个三明治竖起来,用锅里剩余的芝士,把面包边粘合起来,迅速出过锅装盘,端了过来,这前前后后哦,不过一两分钟,大黑和董亚子都看得津津有味。
面包端上来热气腾腾,完看不到内里夹的火腿和蛋,因为四边已经被芝士封住。
一口咬开,里边涌出的热气都是芝士的味道。
董亚子长这么大没吃过这么好吃的东西,感