现在是初春，地上什么蔬菜都长起来了。
韭菜不错。
吃起来够鲜，够嫩。
这些东西在春天吃，可以去驱散人体在冬天里积聚的阴寒之气，以增强脾胃之气。
韭菜炒蛋。
中国人一道经典的菜肴。
还有那清脆爽口的莴笋，来个莴笋炒肉丝最合适不过了。
里头放一些红辣椒，青辣椒，再放一些醋。那莴笋吃起来酸酸辣辣又脆脆的，口感十分的好。
还有那菠菜。
这也是养肝护肝，还补血的好东西了。
今天她要给家里头的那些客人，来一道猪心猪肺炖菠菜汤。
要是菠菜汤里头放一些红色的枸杞，再放一些生姜蒜末，还有一点点的醋，还有被切得碎碎的葱，那味道简直绝了。
家里如果有糖的话，可以做一门糖醋五花肉。
可惜家里没有糖。就算是有糖，婆婆她也舍不得拿出来，给大家伙们吃。
不过，没糖也不要紧。
她也能用那几斤的五花肉做一道回锅肉。
回锅肉炒蒜苗。
里头放一些菜是必备的生姜醋蒜末，还有大葱。再放