家一时接受不了这种辣度。
至于火锅,那汤汁里的配料是清涵提前熬制好的,鲜香麻辣,比起现在大多数人只是用骨头汤做汤底的火锅来说,简直不可同日而语。
更不用说还有清涵精心配制出来的蘸料,若是冬日里围着这样一炉火锅,定然能吃的满头冒汗过瘾极了。
烤肉就更是不用说了,肉片用秘制配料腌制好,再放到特制的铁锅上面烤。
不怕烟熏火燎,肉片嫩滑味美,再蘸一些特制的调味料,吃在口中别有一番风味。
烤肉的食材选择很多,不管猪肉牛肉羊肉或是山上的野味,都可以类似操作,客人还可以自己动手烤制,既美味又有乐趣。
醉仙居这样的酒楼,吃的不仅仅是菜,还是一种身份,来醉仙居吃饭估计没有几个人是为了吃家常菜。
来醉仙居吃一顿烤肉,说起来绝对是特别彰显身份有面子的事儿,清涵料准了,这东西一推出,定然会引来无数贵人追捧。
果然,这会儿不少人按照清涵的指点,从炉子上夹一片肉下来,蘸了些微红的粉末放在口中,眼中顿时绽放出异样的色彩。
“好,好吃,口齿留香回味无穷,绝了。”不少人纷纷赞美道。