强行压抑住内心的欲望,依依不舍的放下手中的筷子。
“这道菜,色香味三项都达到了最极致,真可谓是‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’。”
林海迪舒服的靠在椅背上,那满脸的笑容已经足以证明他享受的程度。
“每一种食材的原味都被最大程度扩散开来,虽然加入了极品老汤,但是我不明白为何在两个小时内,将食材烹饪至如此香醇的境界。这道菜,我甘拜下风。”
有着‘厨神’之称的于海洋放下筷子,目光中是一片坦然。
能让高傲如他这般,主动服气,由此可见这道菜的绝妙之味。
“顶级的食材,配以顶级的
老汤,还有顶级火候的掌控,才会有这般天品的味道,这一道菜,是我厨师生涯以来,见过最完美的一道菜。”
金鹏虽然不想要暗厨界获胜,但是身为美食守护者的他,所拥有的厨师尊严还迫使他说出了这句话。
“你能告诉我们,这一道菜用了什么样的食材么。”
坐在末位的评委,目光炯炯的看着徐鸿飞,询问出声。
徐鸿飞听到这句问话,脸上的得意神色更重。
“我所用的鲍鱼是南纬四十度