是面条一样的鲶鱼面了。
鲶鱼面准备好了之后，卡门开始继续在鱼池里面打捞，抓住了一天肥硕的红色鲷鱼。
将鲷鱼放在案板之上，卡门熟练的用菜刀把鲷鱼身上的鱼肉剃了下来，只剩下鱼骨头和鱼头。
把鱼骨和鱼头直接放入滚水之中，进行熬煮，这些汤到时候就可以作为面汤来用了。
鱼肉的话，卡门则是把它们卷成花卷的样子，然后用细线绑起来，放到另一个锅里面煮。用细线绑起来的话，就可以防止鱼肉在煮的时候自然散开。
之后再往炖煮钓鱼肉的锅里面导入东海的特产调味料——鱼香。
大火熬煮之后，再把充满了鲷鱼味的鱼香倒到熬煮鱼骨的汤头里面，这样的话，卡门心中的面汤就算是完成了。
等到熬煮的面汤发出卡门期待已久的香味，卡门再把准备好的鲶鱼面放到面汤里面煮好。
煮好之后就是捞出来装在碗里面。
最后将煮好的鲷鱼肉卷切成一片一片放到鲶鱼面之上，卡门的整个面条就算是大功告成了。
“先让我来尝尝这个面到底怎么样？”卡门微微一笑，端起灶台上的面碗，自言自语。
左手端碗，右手拿着筷子，