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对于种地的农民来说,每年收割的时候都是一年中最忙的时候。
收割需要长时间的大晴天,一边收割最好还要一边脱谷,同时脱好的谷还要放在自家院子里晾晒,晒干水分才能进行储藏保存。
除了自家院子,公路也是很好的晒谷场所,像国道两边有水田的,许多农民朋友收割脱谷之后直接摊开在公路上晒,这也是乡镇的一道景观。
一季稻已经够折腾,要是种双季稻那就更忙了,这时候用当地的话说叫做双抢。
正常的双抢是在七月份,半个月的时间收割早稻,插下晚稻,不过铁山湾的气候条件温度更低,比平原地区更早进入冬季,所以李少安的下秧时间得提前,必须在六月底就完成。
如果晚了时节,收成将大减,甚至绝收,对于李少安来说,也就只有七天的功夫。
抢收的第一天,李少安把能叫到的人都叫来,李家、钱家、沈春兰、小木匠、牛铁柱马大脚……大家都撸起袖子上阵。
金黄的稻田里,人头攒动,大家头戴草帽,遮挡毒辣的日头,身上都穿着灰色或者白色的褂子,这是最不吸热的颜色,要换成深色,一天下来人都要烤熟。
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