“过了今天你不是就要关门了吗？不如盘给我试试，你也看到了，我的菜能招来客人。你也知道，一家店，口碑很重要，好吃的菜，就是好的口碑。”莫小棋直击掌柜的痛处。
掌柜的思索片刻，把心一横，把牙一咬就说:“成，就盘给你！总比就这么关门了强！”
接下来的事情就顺理成章了，写契约书的事情交给了赵鸿意，而莫小棋也和掌柜的商量好了价格。
她以一年二十两银子的价格盘下整间店面，而掌柜的则做为股东占有一成分红，仍然可以在店里做掌柜。
契约书由县令赵鸿意见证，掌柜白喜和莫小棋签字画押。不过莫小棋盘下店面要做的第一件事，是改掉饭馆的名字。
“白掌柜，这个饭馆叫‘闻香来’实在不妥。这不是骂客人都是狗，闻着味道进门吗？”莫小棋毫不避讳道。
“那夫人您的意思？”白喜现在就是个打工的，自然要听对方的意见。
“以后改名叫‘客来香’吧！”莫小棋思忖后说道。
由此，‘闻香来’正式退出仁寿县，新店客来香在十日后开张。
招牌是县令赵鸿意的手笔，而店里也重新打扫整理了一番。
不是莫小