收豆子，农村里，秋收季节，长在地里的黄豆开始成熟，变得有些金黄，一般也不会等到豆荚枯干变黑色才收。
而是这样豆荚金黄，开始收获，用手将黄豆连着茎秆，从泥土地里拔出来，成熟的叶子多数已经凋落，掉在土地里，又成为了土壤的肥料。
一根一根地拔出来，抖落根上的泥土，右手拔出，左手捏着，也不会堆成一大堆，而是手捏这么大一把，再捆扎起来。
捆扎黄豆茎秆的，有用棕树叶，那种长在农村里，随处可见的棕榈，将它的叶子摘下来，撕成一片一片，足有二三十厘米的棕树叶，又有韧劲，用来捆扎黄豆茎秆，是最合适不过的。
也有用茅草的，从山地荒草丛中，拔一些茅草，也可用来捆扎黄豆茎秆。
但茅草叶有非常锋利的锯齿边沿，稍有不慎，容易割伤手，所以，像麒麟村，通常还是以棕榈叶来捆扎黄豆茎秆。
通过这样手捏大小的，一把一把的带着豆荚的黄豆，捆成一大捆，用背篓背回家里，挂在房子里的“楼上”，在“楼上”的横梁里，横斜挂上一些竹竿，将每一把黄豆茎秆分叉挂在竹竿上，通风透气，逐渐黄豆夹水分蒸发，变得干枯状，豆子也变得滚圆干的了。
农