比赛的场地在老年公寓的食堂,操作台是临时推出来的,场地是拆了一些固定桌椅腾出来的。评委坐在操作台前面。
比赛开始之前,丝萝还稍稍打量了下五位评委。评委当中最小的至少有七十六岁了,最高寿的估计八十五岁。
丝萝想了下大概三十年后,自己的父母也就这般光景了。头发、胡子、眉毛白了,牙齿掉没掉光,可以补牙、戴假牙。
因为年纪大了,胳膊举不了那么高了,梳理头发都成问题,所以老年人多为短发,短发好打理。梳三下差不多就可以了。
很快第一场就开始了,在比赛规定的时间内切完准备的食材,然后有人统计分数。
比刀功的时候,拿上来的食材不是土豆,不是豆腐。却是莲藕和滑溜溜的山药,还有紫薯和考验手劲的南瓜。
要求是莲藕、山药切片,其他切丝。
这些食材不是太滑抓不到手里,就是不能像骨头那样用来斩的。
对于这覃秋凤来说,第一关,如果她基本功扎实,平常又没有偷懒,自己切菜配菜的话,不见得会输。
对于乔木来说,更加没有难度了。
但于丝萝来说,太考验人了,丝萝平常就动手少,加上