女的,自然是应该抢了做的。
等到一切收拾妥当,乔安好没有闲着,她得做熏鱼了。
原本在顾家村的时候,她就准备做熏鱼,只是后来出了那些事情,这事儿就耽搁了下来。如今,这事情可不能耽搁了。
楚笑见乔安好忙活,就准备过来帮忙。
“妈,您千万别动手,这鱼上的冰都还没化开呢,太冷了!”
这些鱼,都是冰冻的鲅鱼。
鲅鱼外的冰层还没解封,都是因为碧儿动了手脚。如今,碧儿冬眠了,乔安好也不知道这冰层还能维持多久。
所以,抓紧时间,尽量都做成熏鱼的好。
嗯,还得留出几条,中午红烧。
“妈又不是没在冰水里泡过,冷啥冷?”
楚笑戴了围裙、袖套,很快就在乔安好的对面坐下,帮她收拾这些鲅鱼。
“你这是要抹盐吗?”
“做熏鱼!”
“你还会做熏鱼?”
楚笑瞪眼看向乔安好,这熏鱼可是江浙、上海那一带的人过年常常会准备的吃食。她曾经吃过,味道还真的是很不错的。
“嗯,听人说起过,不过以前没做过,我这还是第一次做!”