沈横大病了一场，食欲不振。
老大夫来瞧了，说他肠胃没什么毛病，如今不想吃，是他自身的缘故，需得强迫自己吃一点，习惯就好了。
沈横想吃鱼。
他七八岁的时候，也是无缘无故大病了一场。当时他祖母给他煮了鱼，他一连吃了三天，精神恢复。
如今老祖母死了二十多年了，哪里去找她做的鱼？
他平时不算爱吃鱼的，单单到了这个时候，非要那一口不可，可他的味蕾和嗅觉格外的敏锐，鱼一上桌先能闻到腥。
一闻到，他就难以忍受。
又到了午餐时辰，沈横不饿，心里对食物懒懒的。
他也知道自己这样不行，但胃口不听他的话，哪怕强迫也无济于事。
不成想，厨房突然端过来一个庞大的盘子。还没有走进，他就闻到了炖菜的香味。
他突然想起，乌干菜煮肉，就是著名的“梅干菜扣肉”，是很好吃的，胃里不经意起了点馋念。
馋念不深，就那么一点点。
“......旅座，这是白浇鱼头。”厨子跟他解释，“您尝尝味儿。”
沈横诧异，心想原来是鱼头，并非扣肉。