“卓，真没想到你肯来试试。作为我个人，还是非常感谢你的。”
卓杰笑了笑：“康斯顿先生，我想我得事先声明一下，我可不是什么非常好的厨师。”
康斯顿连忙摆手道：“陈有说过，你就是一间小饭馆的厨师而已，厨艺只能算一般般。但是根据我的理解，陈所说的一般般就是基本合格，这就已经差不多了。毕竟这里是监狱，又不是什么要赚钱的餐厅饭店，能让犯人们痛痛快快的把饭吃进肚子里就够了。
“而且也正因为这里是监狱，在工作、生活等方面会不可避免的有着诸多的限制，所以一直都没有人愿意来，这个我们是理解的。所以说，陈能找到你来我们这里工作，已经很难得了。”
卓杰脸上挂着笑，心里却说废话！如果不是情况特殊，谁会跑来监狱里当厨师？特别是有本事且手艺好的厨师，开个餐厅饭馆自己当老板不是很好吗？至不济，去工厂企业学校之类的地方当个厨师也比在监狱里当厨师要强得多了。
客气话算是说完了，康斯顿也马上就话锋一转：“那么卓，不管怎么样，你总归还是要进行一下考核的。不过你放心，也不用你做什么美食大餐，只要能做出大多数人能接受得了的饭菜就可以了。”