在很多人眼中,用水果酿酒比用粮食酿酒困难的多,因为水果保质期过短,收购成本过高。一旦遇上恶劣天气阻断路途,收来的果子就要部打水漂。不过懂行的人就想的比较面,他们可以提前选定某种水果的原产地,预约销售的水果照旧拿出去卖,销售不了的水果直接低价部收购,暂时寄存在当地的冷库里。待时间宽裕的时候将之酿化成酒,另外找几个冷冻的仓库储存,定点批发投放市场,可以省去不少麻烦,还减轻了对粮食的依赖。
“老哥,荔枝你知道吧,咱们这街上的水果店里,你回头问一下,一斤都要十几块!”任厂长激动的说,“可在广西海南那边呢,一斤可能只要几毛钱。收获旺季,卖不掉就坏了,多可惜啊。所以黎平这孩子说的在理,等咱们这批粮食投产了,我带人去南方看一看,找几个合作伙伴来搞这个果酒。”
老爸也笑了,多一条路子终归是好事,尤其这路子是自家儿子指出来的,他心里更感到骄傲光荣。
第二天上午,去粮库验货的小方闷闷不乐的回来了。程黎平的老爸没在酒厂,办公室里只有任厂长一个。看见小方回来,任厂长皱眉道:“小方,怎么回来了?粮食质量咋样,啥时候签合同打款呀?”
小方哭丧着脸说: